DERETAN KULINER DI DAERAH NGANJUK PILIHAN PARA PELANCONG

Deretan Kuliner di Daerah Nganjuk Pilihan Para Pelancong

Deretan Kuliner di Daerah Nganjuk Pilihan Para Pelancong

Blog Article

Sabtu, 14 Mei 2022

Nganjuk merupakan sebuah kabupaten di Jawa Timur yang memiliki banyak makanan khas. Berbatasan dengan Kab. Bojonegoro di utara, Kab. Jombang di timur, Kab. Kediri dan Kab. Ponorogo di selatan, serta Kab. Madiun di barat.

Kuliner Nganjuk didominasi dengan masakan Jawa yang kaya akan rempahnya. Saat berada di Nganjuk, tidak lengkap jika tidak mencicipi kuliner khasnya. Beberapa makanan khas Nganjuk sangat istimewa dengan beragam cita rasa. Berikut ini makanan khas Nganjuk yang tergolong unik dan tidak dapat ditemui di daerah lain.

Nasi Tumpang
Nasi Tumpang menjadi andalan kuliner di Jawa Timur, khususnya di Kertosono, Nganjuk, dan Kediri. Nasi Tumpang merupakan nasi yang disiram dengan kuah sambal tumpang. Tumpang berbahan dasar tempe yang sudah dua atau tiga hari yang sudah difermentasikan.


Nasi Tumpang biasanya berisi sayur mayur seperti yang ada pada Nasi Pecel. Cara penyajian Nasi Tumpang mirip dengan Nasi Pecel.








Dumbleg
Dumbleg merupakan jajanan khas Nganjuk yang tradisional. Makanan ini terbuat dari tepung beras atau ketan, santan serta gula jawa. Bahan ini dicampur hingga membentuk jenang dan dibungkus menggunakan pelepah jambe yang kemudian akan dijahit dibagian samping dan bawahnya.

Dumbleg memiliki rasa yang manis, legit, dan gurih. Tekstur Dumbleg mirip seperti dodol dengan bentuknya yang lonjing besar menyerupai lontong.

SCAN DISINI FREE VOUCHER 200RB




Tepo Mbah Umbruk
Tepo memang banyak ditemui di daerah Jawa Timur seperti Magetan dan Ngawi. Tiap daerah memiliki cara penyajiannya tersendiri. Bagitu pula dengan Nganjuk yang memiliki Tepo Mbah Umbruk sebagai salah satu makanan khasnya.


Tepo Mbah Umbruk merupakan makanan yang serupa dengan lontong. Beras dimasukkan ke dalam daun pisang yang dibentuk kerucut dan kemudian dikukus sanpai matang. Tepo kemudian disajikan bersama tahu, kecambah, dan kacang panjang rebus.








Jika kamu ingin mengunjungi Nganjuk dalam waktu dekat ini, jangan lupa untuk mencoba makanan khas Nganjuk diatas, ya! Bisa menikmati wisata kuliner memanglah sangat seru dan menyenangkan.

Report this page